gerald

Planche de pommes chips 4 €

Servies chaudes, sauce tartare

Burratina 9€ €

Tapenade de tomates confites, huile d’olive vierge, fleur de sel et poivre du moulin

Planche de jambon cru 7 €

Planche de jambon truffé 8 €

Planche L’Ulivàia 10 €

Légumes marinés : courgettes, asperges, artichauts, champignons et oignons

Planche de Charcuterie 12 €

Lomo Iberico, jambon cru Serrano « Jamoval » 14 mois d’affinage, saucisse piquante des Abruzzes, jambon cuit truffé maison Villanni

Planche de fromages 12 €

Manchago 6 mois, 1/2 Saint-Marcellin,  Gorgonzola crémeux

Planche de mini croque-monsieurs truffés 12 €

Pizzas à partager de 12 à 16 €

Salade LYONNAISE 13 €

Mélange de salades de saison, tomates, lardons fumés, croûtons et oeufs pochés

Salade de roquettes aux légumes frais 13 €

Champignons bruns, tomates cerise, asperges vertes, avocats, radis et vinaigrette d’agrumes

Salade CÉSAR 14 €

La véritable salade Caesar !

Salade romaine, émincé de volaille, croûtons, copeaux de Grana Padano, et sauce Cæsar

Salade Melone 15 €

Mélange de salade, melon charentais, jambon cuit truffé, tomates confites, ricotta fresca

Pizza PESTO 12 €

Tomates fraîches, fromage, olives, champignons, pesto à la Genoves et feuille de basilic frais

Pizza RÉGINA 13 €

Tomate, fromage, jambon, champignons frais et olives noires

Pizza CALABRAISE 14 €

Tomate, fromage, champignons, saucisse piquante, olives noires

Pizza FORMAGGI 15 €

Tomate, fromage, mozarella, gorgonzola et olives noires

Pizza TARTUFFO 16 €

Crème, fromage, jambon truffé, champignons et olives noires

Ravioles CLASSIQUES 14 €

À la crème de grana padano, servies avec salade verte

Ravioles ESPAGNOLES 16 €

À la crème de grana padano, Jambon cru « Jamoval », tomates confites, servies avec salade verte

Ravioles ITALIENNES 17 €

À la crème de grana padano et jambon truffé, servies avec salade verte

CARPACCIO 13 €

À la bagna cauda, servi avec frites et salade

Suprême de pintade 15 €

Crème de grana padano, pommes de terre nouvelles rissolées aux fines herbes, légumes d’été rôtis au thym

Tartare de Boeuf à la sicilienne 15 €

Mijoté de tomates, parmesan, olives noires, câpres, oignons rouges, persillade

Cru ou poêlé (césar), servi avec frites et salade verte

Poire de boeuf 16 €

Grillé à la plancha, servie avec frites et salade

Crème de gorgonzola

Filet de cochon Basque 17 €

Parfumé aux épices espagnoles, jus monté à la tapenade d’olives noires de Kalamata, pommes de terre nouvelles rissolées aux fines herbes, légumes d’été rôtis au thym

Entrecôte ANGUS 22 €

250g – Grillée à la plancha, crème de gorgonzola, servie avec frites et salade

FISH & CHIPS 14 €

Coeur de filet de cabillaud pané, sauce tartare. Servi avec frites et salade

Filet de Daurade Royale 19 €

Grillé à la plancha, huile vierge de tomates et aromates, légumes d’été rôtis

Tartare de thon 18 €

Tomates confites, pesto de basilic frais, et oignons nouveaux, servi avec frites et salade verte

Burger CLASSIQUE 16 €

Steak haché frais 140 gr façon bouchère (race Limousine)

pain burger, salade, tomates, oignons rouges, sauce premium, cheddar, pickle

Servi avec frites et salade verte

Burger BACON 16,50 €

Steak haché frais 140 gr façon bouchère (Race Limousine) pain burger, bacon, salade, tomates, oignons rouges, sauce premium, cheddar, pickles




carte des boissons

DÉCOUVREZ LA CARTE DES BOISSONS EN PDF

 

Manchego 4 €

6 mois d’affinage maison « Garcia Baquero »

Gorgonzola crémeux 4 €

1/2 Saint Marcellin 4 €

PLANCHE de Fromage 12 €

Manchego 6 mois d’affinage, 1/2 Saint-Marcellin, Gorgonzola crémeux

 

FROMAGE BLANC faisselle 3,50 €

Coulis ou crème, supplém. 0,5 €

Salade de fruits frais 5.50 €

Sirop léger à la vanille et citron vert

TRIO GOURMAND 5,50 €

Mini mousse au Nutella, verrine de riz au lait crémeux, et boule de glace palet breton

RIZ AU LAIT CRÉMEUX 6,50 €

Aux fruits frais et coulis de fraise

CARPACCIO D’ANANAS 6 €

FONDANT CHOCOLAT 6,50 €

Coeur Caramel

XL MIKADOS 6,50 €

Mousse au Nutella et XL Mikado

GAUFRE TRADITION 6,50 €

Crème chantilly et sauce caramel à la fleur de sel

CAFÉ ou THÉ GOURMAND 6,50 €

Mini mousse au Nutella, verrine de riz au lait crémeux, et boule de glace palet breton

“Maison Antolin” – Fabrication artisanale 4 / 5,50 €

FAITES VOTRE COMPOSITION :

Crème glacée vanille gousse, chocolat croquant, café expresso, caramel beurre salé de Guérande, yaourt Bulgare, madeleine, sorbet fruit de la passion, poire, framboise, citron de Sicile

2 boules - 5 € / 3 boules - 6 €

Supplément Chantilly + 1 €

Coulis fruit rouge, coulis passion, sauce caramel beurre salé, brisure de meringue, noix de pécan, crème chantilly

Coulis fruit rouge, coulis passion, sauce caramel beurre salé, brisure de meringue, noix de pécan, crème chantilly